Питание - Детский сад №50 Приморского района Санкт-Петербурга

Информация об условиях питания обучающихся

Меню питания >>>

Меню:

► в соответствии с «Цикличным десятидневным меню для организации питания детей в возрасте от 1 до 3 лет»; с «Цикличным десятидневным меню для организации питания детей в возрасте от 3 до 7 лет», утв. начальником Управления социального питанияг.;

► в соответствии с Ассортиментным перечнем основных групп продовольственных товаров и сырья для обеспечения социального питания в дошкольных образовательных учреждениях Санкт-Петербурга, под цикличное двухнедельное меню рационов горячего питания для организации питания детей, разработанное Управлением социального питания; технологией приготовления пищи, а так же требованиями законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения, включая действующие требования и нормы, установленные нормативно-технической документацией;

►с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп и рекомендуемых суточных наборов продуктов для организации питания детей в дошкольных образовательных организациях. При составлении меню учитывается энергетическая ценность (калорийность) суточного рациона по отдельным приемам пищи.

Информация о наличии диетического меню в образовательной организации >>>

Диетического питания ГБДОУ № 50 Приморского района Санкт-Петербурга не предоставляет

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в образовательной организации >>>

Организация питания организована ГБДОУ детским садом № 50 Приморского района Санкт-Петербурга

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в образовательную организацию >>>

Комплексное обеспечение продуктами питания осуществляют:

«Артис-Детское питание»
«Лимак-Нева»

Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию >>>

Действующие нормативные правовые акты по организации питания >>>

Актуальные нормативные акты по организации питания указаны на официальном сайте «Управления социального питания» https://www.gov.spb.ru/gov/otrasl/socpit/normativdoc/normativnye-dokumenty/

Ответственные должностные лица за организацию питания >>>

Приказ «Об ответственных лицах за организацию питания»

Локальные акты ГБДОУ по вопросам организации питания обучающихся >>>

Положение об организации питания обучающихся в ГБДОУ

Положение об организации питьевого режима

Положение об административном контроле организации и качества питания

Положение о Совете по питанию

Положение о бракеражной комиссии

Приказ «Об организации питания и организации контроля в сфере питания»

Приказ «О создании родительского контроля за организацией питания обучающихся»

Приказ «Об утверждении графика проведения общественного контроля за закладкой продуктов членами Совета по питанию»

Бракеражная комиссия

План работы бракеражной комиссии

Совет по питанию

План работы Совета по питанию

Акт по итогам проверки организации питания дошкольников

Государственный контроль в сфере социального питания в Санкт-Петербурге, горячие линии по организации социального питания >>>

В ГБДОУ детский сад № 50 организовано 4-разовое питание:

первый завтрак;
второй завтрак;
обед;
полдник.

График питания детей по группам

Питание воспитанников осуществляется в групповых помещениях. В составе групповой ячейки каждой возрастной группы имеется буфетная с необходимым технологическим и санитарным оборудованием. Столовая, чайная посуда, столовые приборы выделяются для каждой группы из расчета не менее одного комплекта на одного ребенка согласно списочному составу детей в группе.

Для обеспечения разнообразного и полноценного питания детей в учреждении и дома родителей информируют об ассортименте питания ребенка. Ежедневное меню вывешивается в уголке для родителей (в холле, раздевалках групповых учреждения).

Для осуществления контроля за организацией качества питания в ГБДОУ детский сад № 50 созданы:

Совет по питанию,
Бракеражная комиссия.

Регламентация деятельности по контролю за организацией качества питания:

Положение о Совете по питанию, Положение о бракеражной комиссии;
План работы Совета по питанию ГБДОУ детский сад № 50;
План-график контроля по организации питания в ГБДОУ детский сад № 50;
Приказы заведующего ГБДОУ детский сад № 50: «О создании бракеражной комиссии», «О создании комиссии по питанию», «О назначении ответственного за организацию режима и качества питания»;
Журнал бракеража сырой продукции, Журнал бракеража готовой продукции, Журнал С-витаминизации

Расширения для Joomla